ジュゼッペ・リナルディ ドルチェット・ダルバ 2023 【生産者】 ジュゼッペ・リナルディは、バローロ村サン・ロレンツォに居を構える、ピエモンテ伝統派を代表する造り手です。5代続く家族経営で、2018年に亡くなった当主ベッペ・リナルディの哲学を娘のマルタとカルロッタが受け継ぎ、約6haの有機栽培畑（ブルナーテ、レ・コステ、ラヴェラ、カンヌビ）から、長い果皮浸漬と大樽（ボッテ）熟成による伝統的なワインを生み出します。 【このワインについて】 「ドルチェット・ダルバ」は、ピエモンテの日常を彩る土着品種ドルチェットから。リナルディが手がけると、豊かな果実味とともに端正なミネラル感が表れます。 【基本情報】 ・国：イタリア ・地域：ピエモンテ州 ・アペラシオン：ドルチェット・ダルバ DOC ・ブドウ品種：ドルチェット ・タイプ：赤ワイン（ミディアム） ・ヴィンテージ：2023 ・容量：750ml ※アルコール度数・正規輸入元はボトルのラベル表記をご確認ください。 【テイスティングノート】 濃い紫がかった赤。ブラックチェリーやプラム、すみれ、アーモンドの香り。果実味豊かでジューシー、柔らかな口当たりに、ドルチェットらしいほろ苦い余韻が続きます。 【おすすめのペアリング】 ピザやパスタ、サラミ、煮込み、軽めの肉料理など普段使いに。 ============================== (English below) Giuseppe Rinaldi Dolcetto d'Alba 2023 [Producer] Giuseppe Rinaldi, at San Lorenzo in the village of Barolo, is a standard-bearer of traditional Piedmont winemaking. A fifth-generation family estate continuing the philosophy of the late Beppe Rinaldi (d. 2018) under daughters Marta and Carlotta, it farms about six hectares organically across renowned crus (Brunate, Le Coste, Ravera, Cannubi), with long maceration and extended ageing in large old casks (botti). [About this wine] Dolcetto d'Alba comes from Dolcetto, the everyday grape of Piedmont. In Rinaldi's hands it shows generous fruit alongside a precise, mineral edge. [Quick facts] - Country: Italy - Region: Piedmont - Appellation: Dolcetto d'Alba DOC - Grape: Dolcetto - Style: Medium-bodied red - Vintage: 2023 - Volume: 750ml * Please refer to the bottle label for alcohol content and importer. [Tasting Note] Deep violet-red, with black cherry, plum, violet and almond. Juicy and fruit-forward with a soft attack and the gently bitter twist typical of Dolcetto. [Food Pairing] Everyday pairings: pizza and pasta, salami, stews and lighter meat dishes.