ヴェルジェ マコン・シャルネ クロ・サン・ピエール 2023 【生産者】 ヴェルジェは、白ワインの名手ジャン・マリー・ギュファンが1990年にマコネー地区ソローニュで創設したネゴシアン。厳選した買いブドウのみを用い、ドメーヌ品質のシャルドネを造り上げる、ブルゴーニュ白の世界的基準として知られる造り手です。 【このワインについて】 シャルネ村のモン・デュ・マコネーの南向き斜面に位置するクロ・サン・ピエール。石灰質の存在感が際立つ浅い土壌の単一区画から、澱とともに丁寧に熟成させた、フレッシュで自然派志向のシャルドネです。 【基本情報】 ・国：フランス ・地域：ブルゴーニュ／マコネー ・アペラシオン：マコン・シャルネ AOC ・ブドウ品種：シャルドネ 100% ・タイプ：白ワイン（辛口） ・ヴィンテージ：2023 ・容量：750ml ※アルコール度数・正規輸入元はボトルのラベル表記をご確認ください。 【テイスティングノート】 明るいレモンイエロー。青リンゴや柑橘、白桃、焼きたてのパン、トーストしたナッツを思わせる香りに、石灰質由来のミネラルが感じられます。ミディアムからフルボディの滑らかで生き生きとした味わいで、まとまりのよい余韻が続きます。 【おすすめのペアリング】 魚介のパスタ、野菜の天ぷら、白身魚のグリル、生ハムなどと好相性です。 ============================== (English below) Verget Macon-Charnay Clos Saint Pierre 2023 [Producer] Verget is a Burgundy negociant house founded in 1990 by Jean-Marie Guffens, a master of white wine. Buying only carefully selected fruit, it crafts domaine-quality Chardonnay and is regarded as a world reference for white Burgundy. [About this wine] Clos Saint-Pierre lies on a south-facing slope of the Mont du Maconnais in Charnay. From this single site of shallow soils with pronounced limestone, the Chardonnay is aged carefully on lees into a fresh, natural-leaning style. [Quick facts] - Country: France - Region: Burgundy / Maconnais - Appellation: Macon-Charnay AOC - Grape: 100% Chardonnay - Style: Dry white - Vintage: 2023 - Volume: 750ml * Please refer to the bottle label for alcohol content and importer. [Tasting Note] Bright lemon-yellow. Aromas of green apple, citrus, white peach, freshly baked bread and toasted nuts over chalky minerality. Medium to full-bodied, satiny and lively, with a seamless, mouthwatering finish. [Food Pairing] Pairs with seafood pasta, vegetable tempura, grilled white fish, or cured ham.