ヴェルジェ サン・ヴェラン ヴィーニュ・ド・サン・クロード 2022 【生産者】 ヴェルジェは、白ワインの名手ジャン・マリー・ギュファンが1990年にマコネー地区ソローニュで創設したネゴシアン。厳選した買いブドウのみを用い、ドメーヌ品質のシャルドネを造り上げる、ブルゴーニュ白の世界的基準として知られる造り手です。 【このワインについて】 プイィ・フュイッセに隣接するプリッセ地区の、樹齢約50年の古樹から。小石を多く含む粘土石灰質土壌が生む凝縮感を、樽（約25%新樽）熟成で品よくまとめた、ヴェルジェのサン・ヴェランです。 【基本情報】 ・国：フランス ・地域：ブルゴーニュ／マコネー ・アペラシオン：サン・ヴェラン AOC ・ブドウ品種：シャルドネ 100% ・タイプ：白ワイン（辛口） ・ヴィンテージ：2022 ・容量：750ml ※アルコール度数・正規輸入元はボトルのラベル表記をご確認ください。 【テイスティングノート】 明るいレモンイエロー。オレンジオイルや洋梨、トーストしたナッツに白い花を思わせる香り。ミディアムからフルに近い、しなやかな質感を持ちながら切れ味のある味わいで、エレガントなテクスチャーが心地よく続きます。 【おすすめのペアリング】 天ぷら、白身魚のムニエル、鶏のクリーム煮、ハードチーズなどと好相性です。 ============================== (English below) Verget Saint-Veran Vigne de Saint Claude 2022 [Producer] Verget is a Burgundy negociant house founded in 1990 by Jean-Marie Guffens, a master of white wine. Buying only carefully selected fruit, it crafts domaine-quality Chardonnay and is regarded as a world reference for white Burgundy. [About this wine] From old vines averaging around 50 years in the Prisse district adjoining Pouilly-Fuisse. The concentration of its stony clay-limestone soil is refined with barrel aging (about 25% new oak) in this Saint-Veran from Verget. [Quick facts] - Country: France - Region: Burgundy / Maconnais - Appellation: Saint-Veran AOC - Grape: 100% Chardonnay - Style: Dry white - Vintage: 2022 - Volume: 750ml * Please refer to the bottle label for alcohol content and importer. [Tasting Note] Bright lemon-yellow. Aromas of orange oil, pear and toasted nuts mingle with white flowers. Medium to nearly full-bodied with an elegantly textured yet incisive palate that carries through with poise. [Food Pairing] Pairs with tempura, white fish meuniere, chicken in cream sauce, or hard cheese.