メゾン・グランディアン レ・ゼキュリー 2021 【生産者】 メゾン・グランディアンは、ムルソーを拠点とするティノ・クバン氏のネゴシアン・プロジェクトです。クバン氏はベルナール・ヴァン・ベルグの畑（レ・ジャルダン・ヴィヴァン）を引き継ぎ、ブルゴーニュやボージョレ、ジュラ、アルザスなどの信頼する栽培家からブドウを購入。自然酵母による発酵、古樽熟成、極少量のSO2という自然派の造りで知られます。 【このワインについて】 ガメイ100％から造られる赤ワインで、ヴァン・ド・フランスとして瓶詰めされています。自然酵母による発酵と古樽熟成を経た、果実味豊かでフローラルな自然派スタイル。チャーミングで飲み心地の良い一本です。 【基本情報】 ・国：フランス ・地域：ブルゴーニュ／ボージョレ方面 ・アペラシオン：ヴァン・ド・フランス ・ブドウ品種：ガメイ 100% ・タイプ：赤ワイン（ライト～ミディアム） ・ヴィンテージ：2021 ・容量：750ml ※アルコール度数・正規輸入元はボトルのラベル表記をご確認ください。 【テイスティングノート】 明るいルビー色。イチゴやラズベリーなどの赤い果実に、スミレの花やほのかなヴァニラのニュアンスが重なる、生き生きとした香り。口当たりは軽やかで、繊細な酸とシルキーなタンニンが心地よく、ジューシーでフローラルな余韻が続きます。やや冷やして気軽に楽しめる一本です。 【おすすめのペアリング】 ハム類やシャルキュトリ、焼き鳥、トマト系の料理、豚肉のソテーなどと好相性です。 ============================== (English below) Maison Glandien Les Ecully 2021 [Producer] Maison Glandien is the negociant project of Tino Kuban, based in Meursault, who also took over Bernard van Berg's estate (Les Jardins Vivants). He buys grapes from trusted growers across Burgundy, Beaujolais, the Jura and Alsace and works naturally: wild-yeast fermentation, used barrels and minimal SO2. The bottlings are released as Vin de France. [About this wine] A 100% Gamay red bottled as Vin de France. Wild-yeast fermented and aged in used barrels in a natural style - fruity, floral and charmingly drinkable. [Quick facts] - Country: France - Region: Burgundy / Beaujolais - Appellation: Vin de France - Grape: 100% Gamay - Style: Light to medium-bodied red - Vintage: 2021 - Volume: 750ml * Please refer to the bottle label for alcohol content and importer. [Tasting Note] Bright ruby. A lively nose of strawberry and raspberry with violet florals and a touch of vanilla. The palate is light and silky, with fine acidity and soft tannins leading to a juicy, floral finish. Enjoyable lightly chilled. [Food Pairing] Pairs with charcuterie, yakitori, tomato-based dishes or sauteed pork.